Grovbakst!

Okey.. i dag har jeg stått på kjøkkenet fra kl 1700 til 2200, så er litt sliten i hode av så mye mat mix. Har til og med laget mat til resten av uka, bare det er ikke verst. =0) Men det som er standar hos meg, er å drikke mye grønn te, som er min favoritt, har en god del og velge mellom. =0)

Har laget stoooore grove brød, som veide vertfall 8 kg til sammen, det minste brødet mitt veide bare 606gram hehe.. veldig artig hvor mye det blir når dette hever og stekes. Jeg liker ikke grove brød man får kjøpt i butikken vet jo aldri hva de har puttet i brødet, seff med sukker og salt osv, jeg har byttet ut dette med sukrin og ikke salt, pluss melet er byttet ut med proteiner seff =) Mye bedere å lage sine egen grovbrød.

Alle tingene jeg brukte til brød og til muffens pluss havregrøt som dere ikke ser her. Var veldig klis å lage brødet og utrolig tungt å jobbe med, men fikk det til på slutten så nå har jeg masse brød i lang tid fram over. =) selv om jeg ikke spiser brød hver dag, kun en gang per uke hehe..

I Brødet så er det: 82,5 gram proteiner, 9,5 gram fett= fleromettete fettsyrer og ikke minst : 205gram karbo. Dette var alt som var i et stort brød. :0) ps si i fra så kan jeg legge ut oppskriften vis noen er intri??? =0)

Her skal de til å stekes, var utrolig godt.

Ferdig stekt grovbrød store og tunge.

Jeg lagde litt dessert for oss som tenker på hva som er Sundt å spise, lagde sjoko muffens og banan muffens. Helt utrolig gode, selv om det ikke smaker så godt uten det ekte sukkeret. Smaken blir noe millere og er lette og spise. Smaker veldig godt når man blir vant til det, og er desperatt på å få fjernet sukkersuget. =) Dette hjelper meg masse.. =)

De lyse er banan muffens og mørke er jo kakao muffens.. =) Nam.. sinsykt gooodt =)



Så har vi muffins sin innhold: 5,5 gram protein, 8 gram fett, 14 karbo. Meget godt valg spør du meg:0) bare å si i fra vis jeg skal legge ut denne oppskriften å. =0) Har noe mer på lager som dere får vite seinere som å bytte ut smør Men som smaker smør. For dem som savner smør smaken =)

For å motivere meg selv har jeg seff klart å henge opp lapper for meg selv.. skrev dette i full hast og har klistra rundt omkring, en tanke vekker for vær gang jeg går rundt i leiligheten min =0)

Dette gir meg masse energi til å stå på mer, når ikke jeg alltid har full støtte rundt meg. =)

Ha en fin dag folkzzzzz... =)